茶科普
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六大茶叶的养生特长各不相同
对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、青茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶六类。 绿茶·降火防癌 我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴…
2015-3-20 16:31:59
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茶多酚的保健作用
茶叶中富含多酚类化合物,主要成分为儿茶素、黄酮及黄酮醇、茶色素、酚酸及缩酚酸四类化合物。以儿茶素为主的黄烷醇类化合物占茶多酚总量的60%-80%。茶多酚呈苦涩味和收敛性,是茶叶滋味品质的主要成分之一。茶叶的鲜叶中所含的儿茶素发生…
2014-9-10 16:31:13
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隔夜茶毒如蛇?
央视实验还清白茶是非常健康的饮品。但人们常说:“隔夜茶,毒如蛇”,因此很多人在喝茶的时候,都会选择喝刚泡好的新茶,而把前一天泡的茶水倒掉。近日,有网友发帖认为:“茶水久放会馊,还能产生大量的亚硝酸盐,从而对人体产生危害,所…
2014-6-24 16:30:43
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平民茶礼
时间:2014-04-24 19:18:37 来源:编钟之声报 随州都市网 作者:刘三运 “茶之为饮、发乎神农茶”。植根于五千年华夏传统优秀文化沃土上的茶文化,使茶成为有生命的生活艺术。二十一世纪是中国人的世纪,也必将是中国茶的世纪。茶…
2014-4-24 16:30:04
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饮茶养生健身之道
茶,乃是中华民族的国饮。饮茶,人人都会,人们每天都在饮茶。至于饮茶有利身心健康,人人皆知,它已为数千年的生活实践和现代科学验证。但在日常生活中,我们依然经常可以听到人们对饮茶有着这样或那样的疑虑,听到这样或那样的回答,说明…
2013-9-14 16:29:26