陆羽《茶经》有云:“茶之为饮,发乎神农···”,神农故里随州茶叶生产历史源远流长。陆羽将全国划分为八大茶区,而山南茶区(辖今地级随州市)又名列榜首。位于北纬31度的神农茶业,境内峰峦叠嶂,云雾缭绕,溪流纵横,茶竹苍翠。有古人形容“极目四方遥看,楚天风光无限,云峰山岂不美哉?仙阁忘此人间!”。
云雾毛尖茶外形紧结稍卷曲,茶毫显露,汤色嫩绿明毫,香气醇厚持久,滋味绵长回甘,叶底嫩绿明亮。自七十年代创制以来,已有近四十年历史,深得消费者好评,先后多次被评为“中国名茶”、“湖北省优质产品”,李先念主席曾于1988年将其作为国粹馈赠给保加利亚客人。